Erlesene Tropfen

Bar & Weinkeller

Der historische Weinkeller unseres Hotels in den Dolomiten stammt noch aus dem Jahr 1505. Hier werden die Weine in den original gebliebenen Räumen gelagert, wo optimale Feuchtigkeits- und Temperaturwerte herrschen. Und wo exquisite Jahrgänge für jeden Anspruch dabei sind.


Gerne empfehlen wir Ihnen den passenden Wein zu Ihrem Menü. Sorgfältig ausgewählte nationale und internationale Etiketten finden sich in unserem Weinkeller. Dabei legen wir einen besonderen Schwerpunkt auf lokale Weine aus Südtirol. Die beliebten Weißweine Gewürztraminer und Pinot Grigio gehören dazu ebenso wie die klassischen Rotweine Vernatsch und Lagrein.

Für unsere Hotelgäste, aber auch viele Einheimische ist die Bar mit großer Panoramaterrasse ein beliebter Treffpunkt: nach einer Bergtour in den Dolomiten, in geselliger Runde zum Aperitivo oder ganz gemütlich zu zweit. Neben den süßen Leckereien aus unserer Patisserie und einer großen Auswahl an Eisbechern stehen kleine Snacks für zwischendurch bereit.


Im Winter sorgen verschiedenste biologische Teemischungen für die perfekte Tea Time. Und auch die vielfältige Cocktailkarte mit alkoholischen und alkoholfreien Drinks ist einen Blick wert. Wir freuen uns, wenn sie vorbeischauen!